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Nussbutter selber machen: Diese Rezepte werden dich begeistern

Für gesundheitsbewusste Naschkatzen.

Der Februar präsentiert sich gerade von seiner grauen, ungemütlichen Seite. Ein guter Grund, sich die trüben Tage mit super leckerem Essen zu versüßen: Wir von #LIVEMORE haben selbstgemachte Nussbutter für uns entdeckt und sind große Fans der folgenden drei Rezepte geworden.

Unser Tipp: Lad deine Freunde am Wochenende zu einem ausgedehnten Frühstück ein und beeindrucke sie mit einer dieser köstlichen Nussbutter-Varianten!

Mandel-Haselnuss-Butter mit Chai-Gewürzen

Das raffinierte Rezept enthält wärmende Gewürze wie Zimt, Kardamom und Ingwer, deren entzündungshemmende und antioxidative Eigenschaften einen gesunden Glow fördern und das Hautbild verbessern können. Wir lieben die würzigen, anregenden Aromen dieser Nussbutter und lassen den Kokosblütenzucker bei der Zubereitung einfach weg.

Schoko-Haselnuss-Creme

Homemade Chocolate Hazelnut Spread on the blog today! #linkinprofile

Ein Beitrag geteilt von Kristin Rosenau (@pastryaffair) am

Die bittersüße Kombination aus Kakaopulver, Haselnüssen und Puderzucker ist nicht nur unglaublich lecker, das Rezept beinhaltet außerdem wertvolles Olivenöl, dessen gesunde Fettsäuren vorzeitiger Hautalterung vorbeugen können. In konventionellen Nuss-Cremes ist oft Palmöl enthalten, das weitaus weniger gesundheitsfördernde Fähigkeiten hat.

Haselnussbutter mit feiner Vanille

[new post] Vanilla hazelnut butter. Perfect with your morning and . #pureandsimple #nutbutter

Ein Beitrag geteilt von Emily Nelson (@gatheranddine) am

Wenn's mal schnell gehen muss: Dieses Nussbutter-Rezept braucht gerade einmal drei Zutaten und ist im Handumdrehen zubereitet. Haselnüsse, Vanilleextrakt und Medjoul-Datteln werden in einem Mixer vermengt und zu einer cremigen Masse verarbeitet, die zum Beispiel toll zu Pancakes passt. Medjoul-Datteln geben natürliche Süße und versorgen dich mit den hautverschönernden Vitaminen A und C.

Du suchst nach weiteren süßen Rezeptideen? Diese gesunden Desserts werden deinen Gästen den Kopf verdrehen!

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